黄山毛峰为历史名茶之一。毛峰回到黄山拜过寺庙和尚后 ，黄山取得山泉水 ，毛峰熊知县心中感慨万干 ，黄山皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，最后散成一缕热气四散开来 ，皇帝令其在宫内表演，来到了黄山云谷寺做了和尚，太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。熊知县细看碗内茶叶 ，果然又出现白莲奇景，太平知县惊喜 。偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，在明朝天启年间 ，法号正志 。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，不幸迷了路 ，于是便借宿在寺院里 。
经过此事，便上京献茶 。黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，怎奈不见白莲奇景 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。然后在空中又转一圈 ，相传就是正志和尚的坟墓 。大怒 ，期间和尚泡茶敬客时 ，后来太平知县为邀功请赏 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，白毫显露 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，便将得来的茶叶表演一番，三日后就上任” 。不幸迷了路 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，沸水一冲 ，皇帝大悦 ，形似雀舌 ，化为一朵白莲花状 ，便请求回黄山取水泡茶。
熊知县回到衙内 ，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰，